Kab Tangerang, Lipsusmedia.com – Kamis (04/08/2022), Ikan Lele merupakan makanan yang saat ini banyak di jual di rumah-rumah makan baik di Restoran maupun di warung pinggiran dan banyak di minati dan digemari oleh masyarakat umum. Ikan lele juga menyimpan berbagai kandungan gizi dan protein omega tiga yang Yang tinggi, harganya juga terjangkau bagi masyarakat kalangan bawah.

Untuk pemijahan ikan lele atau proses pengeluaran sel telur oleh induk betina dan sperma oleh induk jantan secara alami ini dilakukan dengan memilih induk jantan dan betina yang siap pijah, tak hanya itu pemilihan bibit juga harus yang berkualitas dari induknya.

Dalam kegiatan tersebut di hadiri langsung oleh Rektor STISIP Widuri sekaligus guru besar UI yaitu Prof. Dr. Robert M.Z.Lawang, para dosen diantaranya Dr. Edy Siswoyo,MA, mahasiswa magister STISIP Widuri Jakarta.
Ketua Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) Budi Pekerti Tangerang Ahmad Kolyubi, S.Sos dan tim Benih Lele Kubang (BLK), yang berlokasi di Kampung Sabrang, Desa Kubang, Kecamatan Sukamulya, Sabtu (30/07/22) kemarin.

Dalam sambutannya rektor STISIP Widuri sekaligus Guru Besar UI menerangkan,
“ini merupakan terobosan baru yang dilakukannya guna menunjang program kampus merdeka dan merdeka belajar, disamping itu pihaknya mempunyai keinginan kelak para mahasiswanya terutama S1 dan S2 kesejahteraan sosial memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam pengembangan program budidaya yang nanti bisa diterapkan kepada masyarakat prasejahtera guna meningkatkan perekonomian keluarga, ” terangnya.

Dengan demikian kempapuan kapasitas keluarga dapat tumbuh dan berkembang sehingga bisa terbebas dari zona ketidak mampuan baik secara ekonomi maupun yang lainnya, “tambahnya.

Dalam kesempatan yang sama Ketua Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) Budi Pekerti Tangerang Ahmad Kolyubi, S.Sos mengatakan,

“Secara pribadi dan lembaga dirinya mengucapkan terima kasih dan senang sekali atas Kerjasama yang dibangun antara Kampus Widuri, UI dan BLK dalam bentuk pengembangan budidaya ikan lele dalam segmentasi pendederan atau juga pembenihan, hal ini merupakan Langkah yang positif dan
saya sangat mengapresiasi karna saya kira hal tersebut memiliki dampak yang sangat besar baik kepada para mahasiswa maupun masyarakat kedepan” Ungkap obi.

Obi juga menambahkan,
“Kedepan saya berharap bukan hanya STISIP Widuri dan UI saja yang dapat melakukan hal tersebut, akan tetapi kampus-kampus lain juga bisa melakukan hal yang sama agar bangsa ini bisa pulih dari resesi ekonimi pasca pandemic covid-19, kita tau covid sudah meluluhlantahkan semua sector dalam kehidupan, sehingga dengan terobosan yang dilakukan oleh Widuri, UI dan BLK menjadi sebuah solusi dalam mengatasi resesi ekonomi yang terjadi, ” ungkapnya.

Ketua Benih Lele (BLK) Desa Kubang Deden menjelaskan,
“Budidaya ikan lele ini bertujuan untuk mengedukasi para mahasiswa yang hari ini datang di tempat kami, untuk mengembangkan usaha di budidaya ikan lele segmen pembesaran. Agar mahasiswa Widuri dan UI bisa mengambil ilmu dan menerapkannya, “ujar Deden.

Selain itu lanjut Deden, kami juga di sini tak hanya fokus pembenihan saja, akan tetapi ada juga pendederan, pembesaran dan olahan dari hasil panen ikan lele. Seperti lele Frozen” tutup Deden.

(Ahy)